Cuisson 20 min. Rendement 20. Se congèle Oui. Sans blé ni agent levant, la version classique des macarons à la noix de coco est parfaite pour les personnes qui ont éliminé le gluten de leur alimentation. Mais ce n’est pas tout : cette version sucrée et bien bombée est aussi exempte d’œufs. Assurément, on a atteint un nouveau sommet !. Macarons à la noix de coco. 3 ingrédients, une recette bien ficelée et vous voilà avec une fournée de délicieux petits biscuits maison. Cuisine AZ vous suggère aujourd’hui de confectionner ces succulents macarons à la noix de coco. Un dessert gourmand à offrir à vos convives lors de votre prochain dîner de fête.
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Passer en mode cuisine. Macarons à la noix de coco. 1. Préchauffer tout d’abord le four à 160 °C (325 °F). Tapisser 2 plaques de cuisson (plaques à biscuits) d’un tapis de silicone, de papier parchemin ou de papier sulfurisé. 2. Mélanger les flocons de noix de coco, le lait condensé sucré et l’extrait de vanille. Réserver.. Ingrédients. 1,25 litre (5 tasses) de noix de coco non sucrée râpée. 180 ml (3/4 de tasse) de lait condensé sucré. 10 ml (2 c. à thé) de beurre fondu. 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime (facultatif) 2 gros blancs d’oeufs. 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de crème de tartre. Sélectionner tous les ingrédients.
