Plus de 100 variétés sont produites en France, chaque année, sur différents terroirs. Le mode de culture permet de distinguer deux catégories : Les pommes de terre précoces, ou primeurs, cultivées en France dans les régions à hiver doux, notamment les côtes de Bretagne et d’Aquitaine ou le littoral méditerranéen.. prix d’1kg de pommes de terre aux Pays-Bas. en 2024. Cette année, pour acheter 1 kg de pommes de terre aux Pays-Bas (Hollande) il en coûte 1.83 €. Ce prix peut descendre jusqu’à 0.93 € et monter jusqu’à 1.89 € selon les périodes de l’année. Ce coût pour un sac de pommes de terre de 1kg est plus bas que le tarif en France (-9%).
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En 2022, les Pays-Bas étaient le jardin de Cocagne de l’Union européenne pour produire des pommes de terre. Cette année-là, au nord de l’Europe, le climat y était clément alors que dans les trois autres pays membres du NPEG (pays producteurs nord européens de pommes de terre), les plantations souffraient de canicule et d’un manque d’eau inédits.. La récolte de pomme de terre des cinq principaux pays (Belgique, Allemagne, France, Pays-Bas et Grande-Bretagne) est estimée à 27,9 Mt cette année, contre 26,9 Mt en 2019. Les rendements sont un peu inférieurs à la moyenne des 5 dernières années.
